Natural guarová guma 100g

Kód: 8594010317804
59,90 Kč / ks 53,48 Kč bez DPH
Skladem

Říkáte si co to vlastně je a kde se používá? Pojďme si Guarovou gumu trochu přiblížit. Najdete ji v mnoha výrobcích pod označením E412. Získává se ze semen guarových bobů, které se řadí mezi luštěniny. A ač má v názvu guma, tak vzhledem připomíná mouku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, ovlivňuje barvu a konzistenci výrobku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: Guarová guma.

Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 1463/350
Bílkoviny (g) 4,7
Tuky (g) 0
Z toho nasycené mastné k. (g) 0
Sacharidy (g) 82,3
Z toho cukry (g) 0
Vláknina (g) 0
Sůl (g) 0,3

Doplňkové parametry

Kategorie: Všechny Produkty
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola